Зеленый салат и другие овощи, а также салаты из сырых овощей
«Медальоны» из огурцов
На достаточно толсто нарезанные кружочки огурца (полсантиметра или чуть толще) кладем чайную ложечку заправленного сметаной и смешанного с зеленым луком творога. Великолепное весеннее блюдо.
Другие салаты из сырых овощей - прекрасное добавление к обеду или к ужину (просто к хлебу с маслом).
|