Невареные фруктовые супы
Из клубники, малины, земляники или яблок можно приготовить очень вкусные, освежающие невареные супы.
Раздавите ложкой полстакана ягод и добавьте ягоды к простокваше, наполовину смешанной со сметаной (желательно не очень кислой).
Добавьте по вкусу сахар или сахарную пудру. Супы из сырых ягод или фруктов должны быть холодными.