О жирах
Вариации на темы масла
«Сардиновое» масло
Сардины могут заменить кильки и шпроты. Хорошенько разомните рыбку (сардины и шпроты - целиком, кильку с косточками и кожей, но без головы и хвоста) и разотрите с ложечкой масла. К этой пасте подходят больше гренки из белого хлеба или даже булки.
|