Суп из манной крупы
Готовим бульон по предыдущему рецепту, но не снимаем кастрюльку с огня.
В кипящий бульон постепенно всыпаем, непрестанно размешивая, две ложки манной крупы.
Суп должен понемножку кипеть в течение восьми минут (не забывайте помешивать).
Готовый суп можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или тертым сухим сыром.